项目背景
广东粤牛实业投资有限公司是一家集牛羊肉屠宰加工、批发、零售、品牌专卖为一体的大型综合性企业。依托国内八大优质牧场的自然资源建立生态散养基地,引进欧洲和牛进行本土杂交,凝结多年的畜牧养殖经验,专注钻研自由放养。
我们独特创新的饲养方式,并在肉牛行业率先探索和实践“乳肉兼用型”优质肉牛分阶段专业化合作养殖模式的成功经验,真正实现了生态可循环的持续发展模式。
金垠地是粤牛实业投资公司旗下的牛羊肉连锁专卖品牌,金垠地致力于打造社区牛肉品牌专卖新零售业态,为社区家庭提供高品质的牛肉产品和快捷方便的配送服务。金垠地立足社区开设专卖店和配送中心,通过小范围覆盖+错峰配送的方式,重新定义社区生鲜配送,解决社区配送最后500米的问题,从而实现了让线下真正成为线上的配送和体验中心。
荷兰合作银行指出,高附加值和品牌牛肉产品未来在中国市场将拥有巨大的潜力。牛肉公司面临的挑战是寻找持续的牛肉供应,同时满足客户对便利和品牌的需求,开发新产品,甚至创造新市场。
面对一人食,难以入厨,太多吃不完,少了又寒碜。想要方便快捷可立即解馋的食品
思考落点
综合对比,金垠地根据自身优势条件选择了“新鲜战略”
为新鲜战略的实现奠定了基础,在未来5年,金垠地应坚持新鲜战略,集中诉求新鲜的品牌认知,建立品牌新鲜的标签。
坚持“新鲜”的品牌战略定位,突出新鲜的品牌特色,将新鲜的标签植入消费者心中。依托全产业链优势,整合肉牛,屠宰,配送,门店各环节打造金垠地可追溯系统。每日新鲜直供到店,满足消费者对新鲜的追求。
金垠地鲜卤,以面向品质家庭和年轻懒忙人群为品牌核心定位,致力于创新社区生鲜零售业态,打造社区综合型鲜卤牛肉专卖店,集多种产品于一体,满足消费者近距离,多时段,多品类消费需求,带给消费者全新的牛肉消费体验。
利用独有的社区配送模式体系,结合标准化渠道产品系列。依托广东粤牛实业投资有限公司的全产业链,达到每日新鲜直供到店
金垠地3大品牌承诺不仅是面向消费者的品牌宣言,也是督促金垠地所有员工严格遵守的准则